तपाईँले "रेट्रो" तातो स्यान्डविचको लागि सोध्दा र सुक्खा, पातलो ह्यामको टुक्रा र भर्खरै पग्लिएको फ्ल्याट चिजले आँखामा छुरा हाल्नुभन्दा निराशाजनक अरू केही छैन। मौलिक कीट पब हट स्यान्डविच धेरै थियो, त्यो भन्दा धेरै!
आधार: रोटी र क्रीम
सबै कुरा रोटीबाट सुरु हुन्छ। तपाईलाई यहाँ पातलो टोस्टेड रोटी चाहिदैन, तर वास्तविक, बाक्लो टुक्रा बेक्ड सामानहरू जुन भिजेको बिना टपिंग ह्यान्डल गर्न सक्छ। मार्क्स टेर पबमा, हामीलाई थाहा छ कि आधार क्रीमको घनत्व सबै चीजको आत्मा हो। यो राम्रोसँग र बाक्लो रूपमा लागू गर्नुपर्छ ताकि यो प्रचुर मात्रामा किनारहरूमा पुगोस्।
पनीर - जुन तपाईं कहिल्यै पर्याप्त पाउन सक्नुहुन्न!
धेरै ठाउँमा हुने सबैभन्दा ठूलो गल्ती भनेको चीजमा स्किमिङ गर्नु हो। उत्तम रेट्रो हट स्यान्डविच यस तथ्यद्वारा विशेषता हो कि चीज क्रीमको माथि तातो र बबलीको रूपमा पग्लन्छ, र जब तपाईं यसमा टोक्नुहुन्छ, यो फैलन्छ। तपाईं यसलाई बचत गर्न सक्नुहुन्न। हामी यसलाई बनाउँछौं ताकि तपाईंसँग त्यो समृद्ध, पनीर अनुभव पहिलो बाट अन्तिम सम्म होस्।
बेकिंग प्रविधि
ओभनमा, उच्च सेटिङमा, ताकि रोटीको किनारहरू पहिले नै क्रिस्पी छन्, तर केन्द्र अझै रसदार छ। जब चीज माथि अलिकति खैरो हुन थाल्छ (ती साना खैरो दागहरू!), तपाईंले यसलाई तुरुन्तै बाहिर निकाल्नुपर्छ।
वास्तवमा रेट्रो वातावरणमा बरफको चिसो, चम्किलो बियरको साथमा यी सबैको कल्पना गर्नुहोस्। मार्क्स टेर पबको तातो स्यान्डविचले प्रस्ताव गरेको ठ्याक्कै यही हो। Nyugati मा हामी मार्फत छोड्नुहोस् र तपाईले वर्षौंदेखि खोजिरहनु भएको स्वादको स्वाद लिनुहोस्!