Tiştek ji dema ku hûn sandwîçek germ "retro" bixwazin û bi pariyek zuwa, tenik hamûyê û penîrek teze heliyayî li çavê we were xeniqandin, xemgîntir nîne. Sandwichê germ a Pest pub ya orîjînal ji wê pir û pir wêdetir bû!
Bingeh: Nan û krem
Her tişt bi nan dest pê dike. Li vir hewcedariya we bi nanê tûjkirî yê tenik tune, lê pêdiviya nanpêjên rast û qalind ên ku bêyî şilbûnê dikarin serjêkirinê bikin. Li Marx Tér Pub, em bi rastî dizanin ku dendika krema bingehîn giyanê her tiştî ye. Divê ev bi xweş û qalind were sepandin, da ku bi zêdehî bigihîje keviya.
Penîrê - ku tu carî têr nabe!
Şaşiya herî mezin a ku li gelek deveran tê kirin ew e ku li ser penîrê bihurîn e. Sandwîça germ a retro ya bêkêmasî bi vê yekê ve tête diyar kirin ku penîr li ser kremê germ û bi bilbil dihele, û gava ku hûn lê dixin, ew dirêj dibe. Hûn nikarin li ser wê xilas bikin. Em wiya dikin ku hûn ji xwarina yekem heya ya paşîn xwediyê wê ezmûna dewlemend û xweş be.
Teknîka nanpêjandinê
Di firnê de, li ser mîhengek bilind, da ku keviyên nan jixwe tirş bin, lê navend hîn jî şil e. Dema ku penêr li ser piçekî qehweyî bibe (ew deqên qehweyî yên piçûk!), divê hûn tavilê jê derxin.
Van hemiyan di nav pargîdaniyek bîrek qeşa-sar, bibiriqandî de, di hawîrdorek bi rastî retro de bihesibînin. Ya ku sandwichê germ a Marx Tér Pub pêşkêşî dike ev e. Li Nyugati davêjin me û tama ku hûn bi salan lê digeriyan tam bikin!